
Tortelli Verdi
Tra la pasta fresca ripiena, una delle preparazioni più rappresentative della cucina tradizionale emiliana è senza dubbio il tortello verde, a base di Spinaci e Bietole. Scopri la versione dei Tortelli Verdi di Casina dei Sapori!
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Consigli
I consigli di Casina dei Sapori per la cottura: Porta l’acqua salata ad ebollizione e cuoci il prodotto per 5/7 minuti.
Gli abbinamenti migliori secondo Casina dei Sapori: Ti consigliamo di servire i tortelli verdi con burro fuso e salvia e di cospargere con abbondante parmigiano reggiano grattugiato fresco.