Prodotti

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Le nostre ricette appartengono alla tradizione, i nostri prodotti ne rispecchiano le particolarità tenendo lo sguardo fisso sul futuro. Proponiamo piatti tipici emiliani preparati con cura, passione e con grande attenzione alla tradizione emiliana. L’utilizzo di tecnologia avanzata si fonde in perfetta armonia con lo strumento più potente e unico che ci sia nel mondo dell’artigianalità culinaria: le mani. Da qui, con la giusta dose di passione e un pizzico di innovazione, prendono vita i nostri prodotti tipici emiliani: dal cappelletto reggiano, ai tortelli di zucca, verdi e di patate, fino alle lasagne e all’Erbazzone reggiano.